第(2/3)页 一口咬下去柔软、类似虎皮的口感。 皮肚吸满了汤汁,咀嚼时那醇鲜的汤不断渗出。 由于是用沙子膨化的皮肚,所以不会像油炸的那般油腻,反而十分清爽。 随着唇齿间不断闭合,鱼汤鲜与皮肚的香不断在嘴中缠绕、绽放。 “嗯~~这个好好吃!” 依依又吃了口豆腐。 由于处理得当,并吃不出豆香味。 豆腐都被切成了小丁,也因此并不寡淡。 豆香与鱼汤的鲜美融合,吃起来舒服的很。 鱼汤的鲜美自然不用说,再加入了猪骨熬煮后,整体的鲜味格外协调。 “好棒哦!”依依再次说道。 李敏娜这时也对皮肚夸赞起来:“这口感真的特棒!有种吃虎皮凤爪那虎皮的感觉,但这个更厚,吃起来更加过瘾!” 她把碗里的汤喝完,长舒一口气:“依依,你还要再来一点汤吗?” 依依思索后摇了摇头:“不用啦干姐姐,依依想试试其它的菜。” “也对。”李敏娜笑了笑,随即又从卤味锅里每种食材都捞一点到碗中。 她最先吃的还是皮肚。 由于皮肚非常的吸汤汁,所以李敏娜先前还在思索着这皮肚会不会咸。 可吃入口中后,那绝妙的味道瞬间让她觉得自己的想法是多余的。 毕竟是苏阳哥亲自指导的菜,又怎么会咸呢? 这卤味锅的卤汤卤香浓郁,吃起来却并不会咸,甚至到了卤汤都能直接喝的底部。 兰花干、油炸腐竹同样吸满了汤汁。 由于都是一个锅里的,所以本身的味道都大差不差,最明显的区别在于口感。 “可惜不是苏阳哥做的这些豆制品,不然味道肯定更好呢。” 就与先前那汤里的豆腐一样,好吃是很好吃啊,但由于尝过苏阳做的豆腐,李敏娜明显感觉这些豆腐差了点意思。 “不过苏阳哥应该也忙不过来,要是教厨师们自己做豆制品的话,他们似乎也忙不过来。”李敏娜思索着。 对此,苏阳也没有太过于执着于自制。 第(2/3)页