第一百二十章 伤心的菜-《吃货神州》
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选好材料之后,天香首先问道“我该怎么做?快吩咐一点事情给我做吧。”
马文兵说道“这些黑豆需要泡发一下,你做这个吧,等泡发十分钟之后,就将它们弄成泥状,泥状知道吗?就像前面的殷桃泥一样。”
天香说道“我知道,不过浸泡的十分钟时间里,我总不能一直盯着黑豆吧?你让我做点别的事情吧。”
自从天香参与了做汤,就一发不可收拾,瞬间就喜欢了厨艺。
马文兵笑着说道“这里有的说是事情,这些东西都需要洗一洗,你帮着一起洗一洗吧。”
马文兵弄来了一盆清水,开始清洗这刚刚挑出来食材,虽然那些都是干净的,还是要洗一遍比较正规。
皇帝、天妃娘娘和地瓜娘娘因为不想待着这里太长的时间,他们也不是长时间待的人,于是就先回去休息了,等到参赛选手做出来菜再出来也不迟。
其他的选手都还一头雾水,都不知道怎么做让人流泪的冷菜,看到马文兵已经开始动手了,心里很诧异也很嫉妒,看来这一次比赛他是最大的黑马,他们都是来陪赛的。
在天香的帮助下,马文兵和天香很快的就洗好了那些食材,分类的摆放好。
接着,马文兵说道“现在我要去弄点面粉过来,你负责那些黑豆就行了,我来弄面粉。”
马文兵说完去了堆放食材的那一边弄了三大碗面粉,开始放水和面,这是马文兵最擅长的,一点都没有问题。
和面是经验的活,做的越多就会了,和出来的面粉也就更好,柔软恰当,没有什么诀窍可讲,是自己琢磨出来的最佳比例。
这个时候,十分钟也过去了,黑豆也泡发好了,个个都泡的发账,鼓起来精神饱满的,就像充气的气球一样。
天香说道“接下来做什么?黑豆已经泡好了,你快过来看看。”
马文兵捧着黑豆,已经差不多了,说道“把水逼掉,然后开始将黑豆碾碎,成泥状就行了。
”
这个时候贺一平贺大人走过来说道“这可是一件力气活,还是我来做吧。”
贺一平贺大人担心柔弱的天香公主做不了这种活,所以他主动上来做,反正那些西域的人一直都没有动作,盯着他们反而引起他们的怀疑。
天香不这么觉得,如果这些黑豆都对付不了的话,那就太丢脸了,于是说道“不行不行,说好了我来做,你还是做更重要的事情吧。”
天香所说的重要的事情就是盯着西域的那几个坏人,比赛之前这是大家商量好的,就是让贺一平贺大人单独盯着西域的几个坏人。
这个时候,其他的参赛选手都没有想到怎么去做?真是焦急如焚起来。
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